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物流的基础与目的

一提到“物流”,许多人应该都会联想到“物流中心”、“仓库”之类的保管地点,抑或是装满货物的“大型货车”、在港口进出的集装箱船,对各类货物进行“配送”、“运输”的景象。但是,这些都只是对物流极其片面的理解,并不确切。对现代人而言,物流已经成为了不可或缺的存在,下面就让我们重新思考一下物流的本质和目的吧。

什么是物流

所谓物流,顾名思义,就是物品的流动=流程。企业将自己公司商品送到消费者手中时,需要经历一系列的完整过程及步骤,将这一切全部包含在内的流程,才是物流的本质。物流中心、仓库等保管地点,大型货车进行的配送,船舶飞机等实施的运输,都只是其中的一个环节。从根本上来说,用于发送商品的物流系统信息处理等,同样也是物流的一部分,随后我们会进行具体解说。现在,我们可以认为物流=为了送达物品所经历的流程。

物流与后勤保障(logistics)的差异

“后勤保障”是一个很轻易与物流发生混淆的词汇。logistics的原意是“兵站”,也就是在战争期间将必要物资及士兵送往前线。在战争期间,后方支援是决定胜败的要害因素,必须对必要物资进行快速精准地供给,因此我们已经在漫长的历史中积累了大量相关的知识经验。假如对物流进行细分,可分为“制造物流”、“销售物流”和“采购物流”,而对这些复杂的物资流动进行统一治理,让物流更加高效的思考方式,就被称为后勤保障。我们可以将后勤保障视为物流的上位概念,后勤保障=物流是一种错误的理解。

物流的目的

从生产到消费之间,存在着时间和空间上的隔阂。 而物流的目的,就是弥补生产与消费之间的时间及空间差距。过往,物流的主要使命是提高运输效率,缩短商品到达所需的时间,消除空间上的距离。但时至今日,快速已经不再是物流的唯一目的,如何适时地将货物交到消费者手中,才是最为重要的主题。为了实现这一目标,不浪费、更高效的商品送达机制不可或缺。必须充分发挥运输、保管等功能,调节货物的数量、时间、地点,防止断货、库存过剩。在现代,不浪费、更高效的物流正在逐渐成为要害词。

物流的原理

火凤凰游戏平台下载从产地出发,将货物迅速适时地送达消费者手中,需要经历如下所示的物流流程。物流不仅涉及商品的搬运及移动,还包含了货物保管、包装加工等要素。

物流的原理示意图
运输、配送

将货物从生产者处送达给消费者(需求者)的功能,就是运输与配送。运输又被称为“一次运输”,其作用是通过长距离移动,将货物从A地点搬运到B地点。而配送则被称为“二次运输”,负责进行近距离的少量运输。不同于运输,并不是从A地点移动到B地点这样的单纯流动,而是从C地点将货物送往多个地点的功能。这部分运输和配送的费用,在物流成本中占据了6成。

保管

物流中心及配送中心等都承担着这项功能,负责调节生产者与消费者之间的时间差,适时送达货物。此外,冷躲冷冻仓库及开展食品加工的处理中心等,都属于能够维持商品品质及价值的功能性保管设施。

包装

火凤凰游戏平台下载在物流过程中,保护产品免受物理损伤(瑕疵、破损)的工序。

装卸货

火凤凰游戏平台下载在物流中心及仓库内外搬运、移动货物的作业工序,被称为装卸货。装卸货还能进一步细分为“调货”、“堆垛、卸垛”、“搬运”、“上架(保管)”、“分拣”、“拣选(集货)”这6种工序。

流通加工

火凤凰游戏平台下载分拆送进仓库及物流中心的货物,分拣成便于消费者购买的单位后重新包装。对商品进行包装、粘贴标价签,对进口商品换贴标签,衣物类的检针作业等,同样属于流通加工。

信息处理

火凤凰游戏平台下载在天天都需要处理数以万计件货物的物流领域,对接单、拣选、发货、配送等一系列物流流程进行统一治理的信息系统,已经成为了不可或缺的存在。从产地及工厂发出的产品作为货物,如今位于何处,何时能够送达指定的地点,这就是货物的可追溯性,而信息处理正是与此息息相关的工序。在这一工序中发挥重要功能的,则是与网络及内网联动的手持终端等IT设备。

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